三ツ境南教室

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三ツ境南教室からのメッセージ

柏餅の葉っぱ...

2018.05.02

こんにちは。
スタッフのKです。

今日は、みんな大好きな柏餅(かしわもち) についてです。
柏餅は、主に子どもの日に食べるものとして有名です。

緑の葉っぱに、柔らかいお餅とあんこがはさまってておいしいですよね(*´ω`*)

そんな柏餅の葉っぱ...みなさんはどう処理していますか?
食べていますか?捨てていますか?
私の経験上、食べている人は見たことないのですが、世の中にはいるかも知れません。
皆さんはどうですかね?

ちょっと調べてみたのですが、その葉っぱは、結論から言うと食べなくてもいいものだそうです。
そもそも、香りづけなどのために蒸すときに使うだけらしいです。
なので、葉っぱ自体を食べることは想定されていません。

まあ、害はないので食べてもいいですが、食べなくていいものなら私は食べません。

明日から教室もお休みなので、思いっきり遊びや部活を楽しんで、
また元気に教室に来てくださいね!

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