神戸深江教室のメッセージ
今週の雑学【2026年1月19日（月）】
2026.01.19
Ｑ：何と読むでしょうか？
「蜆」
「蜆」
正解は「しじみ」です。「蜆（しじみ）」の漢字は、「虫」という字が使われていますが、「昆虫（こんちゅう）」とは関係ありません。「小さいもの」を意味する「虫」と「見える」を意味する「見」が組み合わされて「海や川などで見ることができる小さいもの」という意味が含まれています。
「しじみ」はもともと「ちぢみ」と呼ばれていたという説もあります。「しじみ」の貝の表面の横じわが縮んでいるように見えることから「ちぢみ」と呼ばれ、その後、「ちぢみ」が変化していき「しじみ」という呼び方になったとも言われています。
栄養豊富な食材としても知られていて、肝機能のサポートや疲労回復、貧血予防、美肌などに効果が期待できると言われています。