2026.03.23
Ｑ：何と読むでしょうか？
「木 耳」
「木 耳」
正解は「きくらげ」です。中華料理などでよく使われる「きくらげ」ですが、なぜ「木耳」という漢字が使われるのでしょうか。
それは、形が人間の耳に似ていることから「耳」という漢字が使われ、食感が「海のくらげ」のようにコリコリとしていることから「きくらげ」という名前になったと言われています。
参考までに、「海のくらげ」は、「海月」や「水母」という漢字が使われます。「月」という漢字が使われるのは、その姿が「海に浮かぶ夜空の月」に見えることが由来と言われています。
海や木など、それぞれ生息する場所によって漢字が異なるのも興味深いですね。
